Tabela da Composição de Alimentos: o caminho percorrido

Dias, Maria da Graça

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Tabela da Composição de Alimentos: o caminho percorrido

2016-10-28Conference object

dc.contributor.author	Dias, Maria da Graça
dc.date.accessioned	2017-02-13T12:45:14Z
dc.date.available	2017-02-13T12:45:14Z
dc.date.issued	2016-10-28
dc.description.abstract	Ponto de situação em 2016 sobre o trabalho desenvolvido e perspetivas futuras relativas à Tabela de Composição de Alimentos, que fornece informação pormenorizada sobre o teor de nutrientes e de componentes nutricionalmente importantes dos alimentos. Trabalho apresentado no âmbito da reunião anual do PortFIR - Portal de Informação Alimentar (http://portfir.insa.pt/). O PortFIR é um programa de implementação de redes de excelência Portuguesas em nutrição e segurança alimentar e um portal que inclui bases de dados sustentáveis e de qualidade reconhecida sobre Composição e Contaminação de Alimentos e Consumos Alimentares.	pt_PT
dc.description.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	pt_PT
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10400.18/4143
dc.language.iso	por	pt_PT
dc.peerreviewed	no	pt_PT
dc.publisher	Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP	pt_PT
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/	pt_PT
dc.subject	Composição de Alimentos	pt_PT
dc.subject	Tabela da Composição de Alimentos	pt_PT
dc.subject	Nutrição	pt_PT
dc.subject	Dados da Composição de Alimentos	pt_PT
dc.subject	Atualização	pt_PT
dc.subject	Evolução	pt_PT
dc.subject	Compilação	pt_PT
dc.subject	Dados Analíticos	pt_PT
dc.subject	Saúde Pública	pt_PT
dc.subject	Portugal	pt_PT
dc.title	Tabela da Composição de Alimentos: o caminho percorrido	pt_PT
dc.type	conference object
dspace.entity.type	Publication
oaire.citation.conferencePlace	Lisboa, Portugal	pt_PT
oaire.citation.title	9ª Reunião Anual PortFIR, Informação Alimentar: desafios e conquistas, INSA, 28 outubro 2016	pt_PT
rcaap.rights	openAccess	pt_PT
rcaap.type	conferenceObject	pt_PT