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Vigilância em microbiologia alimentar
| dc.contributor.author | Coelho, Anabela | |
| dc.contributor.author | Furtado, Rosália | |
| dc.date.accessioned | 2013-03-18T17:53:12Z | |
| dc.date.available | 2013-03-18T17:53:12Z | |
| dc.date.issued | 2013-02-20 | |
| dc.description.abstract | Apresentação das actividades do laboratório de Microbiologia do Departamento de Alimentação e Nutrição, destacando-se alguns dados referentes à vigilância em unidades de restauração colectiva e a surtos de toxinfecções alimentares. | por |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.18/1521 | |
| dc.language.iso | por | por |
| dc.publisher | Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP | por |
| dc.subject | Microbiologia Alimentar | por |
| dc.subject | Vigilância | por |
| dc.subject | Segurança Alimentar | por |
| dc.title | Vigilância em microbiologia alimentar | por |
| dc.type | lecture | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Monte de Caparica, Portugal | por |
| oaire.citation.title | Seminário "O meu trabalho é importante em saude publica porque...", Escola Superior de Saúde Egas Moniz, 20 fevereiro 2013 | por |
| rcaap.rights | restrictedAccess | por |
| rcaap.type | lecture | por |
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