Publication
Nova geração de embalagens alimentares pretende aumentar a vida útil dos alimentos
| dc.contributor.author | Sanches-Silva, Ana | |
| dc.contributor.author | Carvalho-Costa, Denise | |
| dc.contributor.author | Albuquerque, T.G. | |
| dc.contributor.author | Costa, H.S. | |
| dc.date.accessioned | 2016-03-04T12:57:53Z | |
| dc.date.available | 2016-03-04T12:57:53Z | |
| dc.date.issued | 2015 | |
| dc.description.abstract | O Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (Instituto Ricardo Jorge) tem em curso um projeto de investigação que visa desenvolver uma embalagem biodegradável para aumentar a vida útil dos alimentos. Com o acrónimo de “Rose4Pack”, os investigadores têm pela frente um importante desafio na área da nova geração de embalagens alimentares. | pt_PT |
| dc.description.sponsorship | Projeto Rose4Pack (PTDC/AGR-TEC/ 3366/2012) | pt_PT |
| dc.identifier.citation | Revista Voz do Campo/ Agrociência. 2015 jun;185: iv | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.18/3631 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.peerreviewed | no | pt_PT |
| dc.publisher | Voz do Campo Editora, Lda | pt_PT |
| dc.relation.publisherversion | http://pt.calameo.com/books/000821192ff36f9210f37 | pt_PT |
| dc.subject | Segurança Alimentar | pt_PT |
| dc.subject | Composição de Alimentos | pt_PT |
| dc.subject | Rose4Pack | pt_PT |
| dc.subject | Embalagem Bbiodegradável | pt_PT |
| dc.subject | Embalagens Alimentares | pt_PT |
| dc.title | Nova geração de embalagens alimentares pretende aumentar a vida útil dos alimentos | pt_PT |
| dc.type | journal article | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.awardURI | info:eu-repo/grantAgreement/FCT/5876-PPCDTI/PTDC%2FAGR-TEC%2F3366%2F2012/PT | |
| oaire.citation.endPage | iv | pt_PT |
| oaire.citation.startPage | iv | pt_PT |
| oaire.citation.title | Revista Voz do Campo/ Agrociência: artigos técnicos, científicos e de investigação agrária | pt_PT |
| oaire.citation.volume | 185 | pt_PT |
| oaire.fundingStream | 5876-PPCDTI | |
| project.funder.identifier | http://doi.org/10.13039/501100001871 | |
| project.funder.name | Fundação para a Ciência e a Tecnologia | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | article | pt_PT |
| relation.isProjectOfPublication | 172b2772-f3eb-4591-a7a1-7c698831c499 | |
| relation.isProjectOfPublication.latestForDiscovery | 172b2772-f3eb-4591-a7a1-7c698831c499 |