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Orientador(es)
Resumo(s)
A nível europeu a rotulagem alimentar encontra-se muito bem regulada, sobretudo com entrada em vigor do
Regulamento (UE) 1169/2011, de 25 de outubro de 2011, relativo à prestação de informação aos consumidores sobre os
géneros alimentícios, mas igualmente através dos vários outros diplomas de legislação alimentar transversais e/ou
específicos para determinados produtos.
Descrição
Palavras-chave
Rotulagem Nutricional Alimentação Saudável Composição dos Alimentos Segurança Alimentar Informação Nutricional Rotulagem de Alimentos