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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
Sem dados de
composição
dos alimentos,
suficientes e de
qualidade, não
haveria
evidência
científica da
relação entre a
alimentação e a
saúd
Descrição
Palavras-chave
Composição dos Alimentos Sistemas de Certificação Alimentos Tradicionais Bases de Dados
