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Infográfico - Consumo de vegetais ou saladas
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Abstract(s)
Para uma melhor disseminação dos resultados do INSEF, disponibiliza-se em infográfico uma mensagem clara e sucinta sobre este tópico relacionado com a saúde dos portugueses. Os dados apresentados referem-se à população residente em Portugal em 2015 com idades compreendidas entre os 25 e os 74 anos e são relativos à questão «Consome vegetais ou saladas, incluindo sopa de legumes, todos os dias», tendo 4.9 milhões de portugueses (73,3%) referido consumir diariamente vegetais ou saladas. O consumo diário de vegetais ou saladas foi mais frequente nas mulheres (80,1%), no grupo etário dos 65-74 anos (80,6%), na Região do Centro (80,0%), nos indivíduos sem atividade profissional (78,8%) e nos indivíduos com mais escolaridade (80,0%). A informação está estratificada por sexo, grupo etário, região, situação perante o trabalho e grau de escolaridade. Promovido e coordenado pelo Departamento de Epidemiologia do Instituto Ricardo Jorge, o primeiro Inquérito Nacional de Saúde com Exame Físico (INSEF) foi desenvolvido em 2015 para recolha de informação epidemiológica sobre o estado, determinantes e cuidados de saúde da população portuguesa. Este Inquérito tem como mais-valia o facto de conjugar informação colhida por entrevista direta ao indivíduo com dados de uma componente objetiva de exame físico e recolha de sangue.
Data referring to the question "Do you eat vegetables or salads, including vegetable soup, daily?", with 4.9 million Portuguese (73.3%) reporting to eat daily vegetables or salads. The daily consumption of vegetables or salads was more frequent in women (80.1%), in the age group of 65-74 years old (80,6%), in the Region of Centro (80.0%), among persons without professional activity (78.8%) and in the more educated persons (80.0%). The information presented is stratified by sex, age group, region, educational level and work situation.
Data referring to the question "Do you eat vegetables or salads, including vegetable soup, daily?", with 4.9 million Portuguese (73.3%) reporting to eat daily vegetables or salads. The daily consumption of vegetables or salads was more frequent in women (80.1%), in the age group of 65-74 years old (80,6%), in the Region of Centro (80.0%), among persons without professional activity (78.8%) and in the more educated persons (80.0%). The information presented is stratified by sex, age group, region, educational level and work situation.
Description
Keywords
Consumo de Vegetais Consumo de Saladas Determinantes da Saúde e da Doença Infográficos INSEF Inquérito Nacional de Saúde com Exame Físico 2015 Saúde Pública Portugal Consumption of Vegetables Consumption of Salads Portuguese Population Portuguese Health Examination Survey
Pedagogical Context
Citation
Publisher
Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP