DAN - Documentos de orientação técnica
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Percorrer DAN - Documentos de orientação técnica por assunto "Colheita de Amostras"
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- Guia para colheita e transporte de amostras para investigação de toxinfeções alimentaresPublication . Laboratório de Microbiologia. Departamento de Alimentação e NutriçãoNo decurso da investigação de um surto de toxinfeção alimentar é necessário efetuar a colheita de amostras tendo como objetivo a investigação laboratorial do surto. Vários tipos de amostras podem ter que ser analisadas. Neste Guia estão descritas as orientações essenciais para proceder à recolha e envio, ao Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, INSA, I.P.,de uma quantidade de amostra suficiente e representativa, em condições de transporte adequadas.