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Departamento de Alimentação e Nutrição
DAN - Palestras
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DAN - Palestras
URI permanente para esta coleção:
http://hdl.handle.net/10400.18/419
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Percorrer DAN - Palestras por assunto "Absorção Intestinal"
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Aplicação de métodos in vitro para estudar a biodisponibilidade de contaminantes em alimentos
Publication .
Alvito, Paula
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Digestão humana e absorção intestinal : revisão Biodisponibilidade oral e Bioacessibilidade ; Modelos de digestão in vitro; Trabalhos exploratórios (INSA, DAN); Leitura e apresentação/discussão artigo
Expandir
2013-11-13
Palestra
Acesso restrito
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