11.ª Reunião anual PortFIR - 10 anos PortFIR

Brazão, Roberto

http://hdl.handle.net/10400.18/5758

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Apresentação PortFIR_2018_ RJB.pdf		2.13 MB	Adobe PDF	Download

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Authors

Brazão, Roberto

Abstract(s)

10 anos do programa PortFIR - Plataforma Portuguesa de Informação Alimentar, inspirado na rede europeia EuroFIR (European Food Information Resource). Tem como objetivo a implementação de redes portuguesas de partilha de conhecimento em segurança alimentar e nutrição e a criação de um plataforma que inclui bases de dados sustentáveis e de qualidade reconhecida sobre Composição de Alimentos, Contaminação de Alimentos e Consumos Alimentares.