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Grupo de Trabalho sobre Ocorrência Microbiológica na Cadeia Alimentar (GTOMCA): trabalho desenvolvido e perspetivas futuras
| dc.contributor.author | Viegas, Silvia | |
| dc.contributor.author | Brazão, Roberto | |
| dc.contributor.author | Pedro, Sónia | |
| dc.contributor.author | Ribeiro, Verónica | |
| dc.date.accessioned | 2017-02-13T12:56:19Z | |
| dc.date.available | 2017-02-13T12:56:19Z | |
| dc.date.issued | 2016-10-28 | |
| dc.description.abstract | Ponto de situação em 2016 sobre o trabalho desenvolvido e perspetivas futuras do Grupo de Trabalho sobre Ocorrência Microbiológica na Cadeia Alimentar (GTOMCA), apresentado no âmbito da reunião anual do PortFIR - Portal de Informação Alimentar (http://portfir.insa.pt/). O PortFIR é um programa de implementação de redes de excelência Portuguesas em nutrição e segurança alimentar e um portal que inclui bases de dados sustentáveis e de qualidade reconhecida sobre Composição e Contaminação de Alimentos e Consumos Alimentares. | pt_PT |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.18/4144 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.peerreviewed | no | pt_PT |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ | pt_PT |
| dc.subject | Segurança Alimentar | pt_PT |
| dc.subject | PortFIR | pt_PT |
| dc.subject | Ocorrência Microbiológica | pt_PT |
| dc.subject | Critérios Mcrobiológicos | pt_PT |
| dc.subject | Guia | pt_PT |
| dc.subject | Saúde Pública | pt_PT |
| dc.subject | Portugal | pt_PT |
| dc.title | Grupo de Trabalho sobre Ocorrência Microbiológica na Cadeia Alimentar (GTOMCA): trabalho desenvolvido e perspetivas futuras | pt_PT |
| dc.type | conference object | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Lisboa, Portugal | pt_PT |
| oaire.citation.title | 9ª Reunião Anual PortFIR, Informação Alimentar: desafios e conquistas, INSA, 28 outubro 2016 | pt_PT |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | conferenceObject | pt_PT |