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Publicação

Rotulagem dos géneros alimentícios

2018-10-18Palestra Acesso restrito
http://hdl.handle.net/10400.18/6139
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Autores

Albuquerque, T.G.
Costa, H.S.

Orientador(es)

Resumo(s)

Informação Nutricional; legislação; definições; informação obrigatória; valor energético; Declaração nutricional, etc.

Descrição

Palavras-chave

Composição dos Alimentos Declaração Nutricional

URI

http://hdl.handle.net/10400.18/6139

Contexto Educativo

Citação

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