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Teores de crómio, arsénio, cádmio e chumbo em alimentos portugueses: estudo piloto do projeto TDS

2017-06Lecture Restricted access
http://hdl.handle.net/10400.18/5048
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Authors

Ventura, Marta
Coelho, Inês
Gueifão, Sandra
Rego, Andreia
Castanheira, Isabel

Advisor(s)

Abstract(s)

Objetivo do estudo: Determinação por ICP-MS dos teores de crómio, arsénio, cádmio e chumbo em alimentos Portugueses - Estudo piloto do projeto TDS.

Description

Keywords

Contaminantes Toxicidade Alimentos Segurança Alimentar Crómio Arsénio Cádmio Chumbo

URI

http://hdl.handle.net/10400.18/5048

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