Monitorização do teor de açúcar e valor energético de sumos, néctares e refrigerantes presentes no mercado português em 2021

Publication

dc.contributor.author	Fernandes, Paulo
dc.contributor.author	Lopes, Andreia
dc.contributor.author	Brazão, Roberto
dc.contributor.author	Tomé, Sidney
dc.contributor.author	Dias, Maria da Graça
dc.date.accessioned	2022-11-21T12:44:56Z
dc.date.available	2022-11-21T12:44:56Z
dc.date.issued	2022-05-26
dc.description.abstract	Objetivos: Avaliar os teores de açúcar em refrigerantes, néctares e sumos disponíveis no mercado nacional, comparando-os com a recomendação da EIPAS e monitorizar o respetivo valor energético.	pt_PT
dc.description.version	N/A	pt_PT
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10400.18/8324
dc.language.iso	por	pt_PT
dc.peerreviewed	no	pt_PT
dc.subject	Composição dos Alimentos	pt_PT
dc.subject	Nutrição	pt_PT
dc.subject	Monitorização	pt_PT
dc.subject	Açúcar	pt_PT
dc.subject	Valor Energético	pt_PT
dc.subject	Sumos	pt_PT
dc.subject	Néctares	pt_PT
dc.subject	Refrigerantes	pt_PT
dc.subject	EIPAS	pt_PT
dc.subject	Portugal	pt_PT
dc.title	Monitorização do teor de açúcar e valor energético de sumos, néctares e refrigerantes presentes no mercado português em 2021	pt_PT
dc.type	conference object
dspace.entity.type	Publication
oaire.citation.conferencePlace	Lisboa, Portugal	pt_PT
oaire.citation.title	XXI Congresso de Nutrição e Alimentação, 26-27 maio de 2022	pt_PT
rcaap.rights	openAccess	pt_PT
rcaap.type	conferenceObject	pt_PT

Files

Now showing 1 - 1 of 1