A carregar...
Publicação
Lembra-se o que comeu no dia passado?
| Nome: | Descrição: | Tamanho: | Formato: | |
|---|---|---|---|---|
| 3.11 MB | Adobe PDF |
Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
Apresentação do estudo PANEU (Pilot study in the view of a Pan-European dietary survey: adolescents, adults and elderly), projecto com o objectivo de desenvolver e testar ferramentas e procedimentos harmonizados, para a avaliação de consumos alimentares individuais, numa amostra randomizada de adolescentes, adultos e idosos, através de questionário alimentar às 24h anteriores, aplicado por entrevista presencial. Apresentação e discussão das várias metodologias de recolha alimentar existentes e dos materiais existentes para o seu apoio. Apresentação da metodologia usada no projecto PANEU e do trabalho desenvolvido até ao momento.
Descrição
Palavras-chave
PANEU Pan-European Dietary Survey Adolescents Adults Elderly Inquérito Alimentar Europeu Vigilância Epidemiológica
Contexto Educativo
Citação
Editora
Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP