A OPEN Portugal na avaliação do consumo de Aditivos Alimentares: estudo de caso

Rodrigues, Joana; Calmeiro, Ana; Oliveira, Luísa; Vasco, Elsa

http://hdl.handle.net/10400.18/4148

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Apresentaçao OPEN portfir20161027.pdf		1.46 MB	Adobe PDF	Download

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Apresentação do trabalho "A OPEN Portugal na avaliação do consumo de Aditivos Alimentares" selecionado de entre os abstracts submetidos no âmbito da reunião anual do PortFIR - Portal de Informação Alimentar (http://portfir.insa.pt/). O PortFIR é um programa de implementação de redes de excelência Portuguesas em nutrição e segurança alimentar e um portal que inclui bases de dados sustentáveis e de qualidade reconhecida sobre Composição e Contaminação de Alimentos e Consumos Alimentares.