Publicação
Fatores percecionados pelos encarregados de educação sobre o pequeno-almoço de crianças do 1º ciclo EB - programa MUN-SI Oeiras 2023/2024
| datacite.subject.fos | Ciências Naturais::Outras Ciências Naturais | |
| dc.contributor.author | Alves, Carolina | |
| dc.contributor.author | Martins, Maria de Fátima | |
| dc.contributor.author | Gaspar, Marta | |
| dc.contributor.author | Rito, Ana | |
| dc.date.accessioned | 2026-02-02T13:25:45Z | |
| dc.date.available | 2026-02-02T13:25:45Z | |
| dc.date.issued | 2025-05-08 | |
| dc.description.abstract | Introdução: O Programa MUN-SI desenvolve-se anualmente no Município de Oeiras em crianças do 3º e 4º ano de escolaridade do 1º ciclo do Ensino Básico, com o objetivo de promover atitudes e comportamentos mais saudáveis, ao nível dos hábitos alimentares. O consumo regular do pequeno-almoço (PA) tem sido associado à manutenção de um peso saudável, redução do risco de doenças cardiovasculares e benefícios cognitivos para as crianças. Apesar da maioria das crianças portuguesas consumirem esta refeição diariamente, existe ainda uma percentagem relevante de crianças que não o fazem. Objetivos: Analisar os fatores percecionados pelos Encarregados de Educação (EE) sobre o PA das crianças participantes no programa MUN-SI Oeiras 2023/2024 (MUNSI-O). Métodos: Estudo observacional transversal dirigido aos EE de crianças inscritas no MUNSI-O. As variáveis relacionadas sobre a importância, frequência e barreiras para a toma de PA pelas crianças, foram recolhidas através de um Questionário Família. Foram analisadas medidas de dispersão, frequências absolutas (n) e relativas (%). Resultados: Participaram no estudo 78 EE. Todos consideraram o consumo do PA importante para os seus educandos. A maioria dos EE (65,4%) oferece PA todos os dias aos seus educandos, enquanto 16,7% referiram nunca oferecer. As principais barreiras identificadas para a oferta do PA foram a falta de apetite das crianças pela manhã (15,4%) e falta de tempo dos EE (6,4%). A maioria dos inquiridos (76,9%), referiu não sentir nenhuma barreira e nenhum dos EE mencionou o seu próprio hábito de não tomar o PA como um impedimento para oferecer esta refeição às suas crianças. Conclusões: Os resultados deste estudo evidenciam a necessidade de desenvolver e implementar medidas abrangentes que promovam e facilitem o consumo do PA pelas crianças. A implementação de programas contínuos e abrangentes de nutrição comunitária nas escolas, como o MUN-SI, podem contribuir para a melhoria dos hábitos alimentares das crianças. | por |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.18/10792 | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.peerreviewed | yes | |
| dc.rights.uri | N/A | |
| dc.subject | Estilos de Vida e Impacto na Saúde | |
| dc.subject | MUN-SI | |
| dc.subject | 1ºciclo | |
| dc.subject | Pequeno-Almoço | |
| dc.subject | Oeiras | |
| dc.subject | Portugal | |
| dc.title | Fatores percecionados pelos encarregados de educação sobre o pequeno-almoço de crianças do 1º ciclo EB - programa MUN-SI Oeiras 2023/2024 | por |
| dc.type | conference object | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferenceDate | 2025-05-08 | |
| oaire.citation.conferencePlace | Braga, Portugal | |
| oaire.citation.title | XXIV Congresso de Nutrição e Alimentação, Associação Portuguesa de Nutrição, 8, 9 maio 2025 | |
| oaire.version | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |