Contributo para a determinação simultânea de carotenoides e vitaminas lipossolúveis por HPLC

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dc.contributor.advisor	Dias, Maria da Graça
dc.contributor.advisor	Dias, Maria da Graça S. Bento M. Leitão
dc.contributor.author	Silva, Mafalda Alexandra Marinho Machado
dc.date.accessioned	2016-02-02T15:19:40Z
dc.date.available	2016-02-02T15:19:40Z
dc.date.issued	2015-06-22
dc.description.abstract	Objetivos: Otimização do método acreditado para a determinação de carotenoides em frutos e produtos hortícolas; Contribuição para a validação deste método com vista à determinação simultânea das vitaminas A e E; Contribuição para a avaliação da ingestão de carotenoides pela população portuguesa (projeto TDSExposure); Criação de uma base de dados referente aos carotenoides (projeto Ibercarot).	pt_PT
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10400.18/3273
dc.language.iso	por	pt_PT
dc.peerreviewed	no	pt_PT
dc.subject	Composição dos Alimentos	pt_PT
dc.subject	Carotenoides	pt_PT
dc.subject	Vitaminas Lipossolúveis	pt_PT
dc.subject	HPLC	pt_PT
dc.subject	Determinação Simultânea das Vitaminas A e E	pt_PT
dc.subject	Otimização do Método de Determinação	pt_PT
dc.title	Contributo para a determinação simultânea de carotenoides e vitaminas lipossolúveis por HPLC	pt_PT
dc.type	lecture
dspace.entity.type	Publication
oaire.citation.conferencePlace	Lisboa, Portugal	pt_PT
oaire.citation.title	Encontros com a Ciência no DAN, INSA, 22 junho 2015	pt_PT
rcaap.rights	restrictedAccess	pt_PT
rcaap.type	lecture	pt_PT

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Name:: 2015_Outro_MGD-Determinacao carotenoides e vitaminas por HPLC_MafaldaSilva_Encontros DAN_20150622.pdf
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