Publicação
Doseamento de vitamina D em produtos lácteos consumidos em Portugal
| dc.contributor.author | Parreira, Diana | |
| dc.contributor.author | Serra, Maria Celeste | |
| dc.contributor.author | Dias, M. Graça | |
| dc.date.accessioned | 2015-05-27T13:43:47Z | |
| dc.date.available | 2015-05-27T13:43:47Z | |
| dc.date.issued | 2015-05 | |
| dc.description.abstract | Objetivo: O presente trabalho apresentou como objetivo a determinação do teor de vitamina D em produtos lácteos disponíveis no mercado português de modo a contribuir para a avaliação da ingestão desta vitamina e estabelecer comparações com os valores apresentados nos respectivos rótulos. | por |
| dc.identifier.citation | Boletim Epidemiológico Observações. 2015 abril-junho;4(12):27-28 | por |
| dc.identifier.issn | 2182-8873 | |
| dc.identifier.issn | 0874-2928 (em linha) | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.18/3036 | |
| dc.language.iso | por | por |
| dc.publisher | Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP | por |
| dc.subject | Composição de Alimentos | por |
| dc.subject | Vitamina D | por |
| dc.subject | Produtos Lácteos | por |
| dc.subject | Portugal | por |
| dc.title | Doseamento de vitamina D em produtos lácteos consumidos em Portugal | por |
| dc.type | journal article | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.endPage | 28 | por |
| oaire.citation.startPage | 27 | por |
| oaire.citation.volume | 4(12) | por |
| rcaap.rights | openAccess | por |
| rcaap.type | article | por |
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