A carregar...
Publicação
Produtos de pastelaria, biscoitos e bolachas. Qualidade nutricional: sim ou não?
| Nome: | Descrição: | Tamanho: | Formato: | |
|---|---|---|---|---|
| 4.88 MB | Adobe PDF |
Orientador(es)
Resumo(s)
Descrição
Comunicação científica a convite
Palavras-chave
Composição dos Alimentos Segurança Alimentar Qualidade Nutricional Avaliação do Risco Avaliação do Impacte em Saúde Produtos de Pastelaria Alimentos Processados