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Publicação
Ocorrência de nitratos nas amostras do Estudo Piloto do projeto TDSExposure
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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
Apresentados os resultados do estudo-piloto do projeto TDSExposure relativo à ocorrência de nitratos nos alimentos.
Descrição
Palavras-chave
Alimentação Ocorrência de Nitratos Total Diet Studies TDS TDSExposure Estudos de Dieta Total (TDS) Composição dos Alimentos