Ocorrência de Bromo em alimentos consumidos pela população portuguesa

http://hdl.handle.net/10400.18/5968

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Autores

Ribeiro, Mariana

Ferreira, Marta

Castanheira, Isabel

Resumo(s)

Este trabalho teve como objetivo principal a avaliação do teor de bromo em alimentos frequentemente consumidos pela população portuguesa.

Palavras-chave

Segurança Alimentar Bromo Alimentos Avaliação do Risco Portugal Saúde Pública

URI

http://hdl.handle.net/10400.18/5968

Coleções

DAN - Materiais de difusão da cultura científica e de formação

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