Publication
8ª Reunião Anual PortFIR “Qualidade da Informação Alimentar. Um ingrediente da sua alimentação”: resumo da reunião
| dc.contributor.editor | Viegas, Silvia | |
| dc.contributor.editor | Brazão, Roberto | |
| dc.contributor.editor | Oliveira, Luísa | |
| dc.contributor.editor | Calhau, Maria Antónia | |
| dc.date.accessioned | 2015-11-26T13:27:56Z | |
| dc.date.available | 2015-11-26T13:27:56Z | |
| dc.date.issued | 2015-11-26 | |
| dc.description.abstract | Resumo da 8ª Reunião Anual PortFIR, subordinada ao tema: “Qualidade da Informação Alimentar. Um ingrediente da sua alimentação”. A reunião foi realizada pelo Departamento de Alimentação e Nutrição do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, em parceria com a GS1 Portugal, no dia 30 de outubro de 2015. Neste resumo apresenta-se as comunicações e abstrats/posters do evento bem como os indicadores do grau de satisfação e sugestões dos participantes. O programa PortFIR - Plataforma Portuguesa de Informação Alimentar -, inspirado na rede europeia EuroFIR (European Food Information Resource), visa a implementação de redes portuguesas de partilha de conhecimento em segurança alimentar e nutrição e a futura criação de um portal que incluirá bases de dados sustentáveis e de qualidade reconhecida sobre Composição de Alimentos, Contaminação de Alimentos e Consumos Alimentares. | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.18/3213 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.publisher | Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP | pt_PT |
| dc.relation | Projeto QREN/SAMA 7988 - PortFIR | pt_PT |
| dc.subject | Segurança Alimentar | pt_PT |
| dc.subject | Composição de Alimentos | pt_PT |
| dc.subject | Informação Alimentar | pt_PT |
| dc.subject | Qualidade | pt_PT |
| dc.subject | PortFIR | pt_PT |
| dc.subject | 8ª Reunião Anual | pt_PT |
| dc.subject | Saúde Pública | pt_PT |
| dc.subject | Portugal | pt_PT |
| dc.title | 8ª Reunião Anual PortFIR “Qualidade da Informação Alimentar. Um ingrediente da sua alimentação”: resumo da reunião | pt_PT |
| dc.type | conference object | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Lisboa, Portugal | pt_PT |
| oaire.citation.endPage | 19 | pt_PT |
| oaire.citation.startPage | 1 | pt_PT |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | conferenceObject | pt_PT |