Critérios microbiológicos de higiene e segurança alimentar

Saraiva, Margarida

http://hdl.handle.net/10400.18/3328

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Critérios Microbiológicos de Higiene e Segurança Alimentar_FCNUP_16 janeiro 2016_MMS.pdf		5.18 MB	Adobe PDF	Download

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Saraiva, Margarida

Abstract(s)

Critérios microbiológicos de higiene e segurança alimentar: atividades desenvolvidas pelo Departamento de Alimentação e Nutrição do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge.

Keywords

Segurança Alimentar Critérios Microbiológicos

URI

http://hdl.handle.net/10400.18/3328

Publisher

Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I.P.

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DAN - Palestras

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Critérios microbiológicos de higiene e segurança alimentar

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