A importância da Espectrometria de Massa com Plasma Indutivo na Pesquisa de Elementos Vestigiais em Alimentos - Iodo

Delgado, Inês; Gueifão, Sandra; Ventura, Marta; Coelho, Inês; Castanheira, Isabel

http://hdl.handle.net/10400.18/7155

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Importância da determinação do iodo em alimentos.O método desenvolvido é adequado à determinação de iodo em alimentos; Os limiares analíticos obtidos são inferiores aos referidos na norma.

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Iodo ICP-Ms Composição dos Alimentos

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http://hdl.handle.net/10400.18/7155

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A importância da Espectrometria de Massa com Plasma Indutivo na Pesquisa de Elementos Vestigiais em Alimentos - Iodo

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