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Publicação
Monitorização do teor de açúcar nos alimentos
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Orientador(es)
Resumo(s)
Estudos científicos têm evidenciado a associação do consumo excessivo de açúcar ao
desenvolvimento de doenças crónicas, tais como a diabetes e obesidade.
Descrição
Palavras-chave
Composição de Alimentos Açúcares Alimentos Tabela da Composição de Alimentos Rótulos Monitorização Promoção da Alimentação Saudável Estratégia Integrada EIPAS Recomendações e Metas Cereais de Pequeno-almoço Iogurtes Saúde Pùblica Portugal