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Publicação
Actividades do Laboratório na Vigilância e Segurança Alimentar
| Nome: | Descrição: | Tamanho: | Formato: | |
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| 17.51 MB | Adobe PDF |
Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
Actividades do Laboratório de Microbiologia do Departamento de Alimentação e Nutrição do INSA, IP no âmbito da vigilância microbiológica e do esclarecimento de surtos de toxinfecção alimentar.
Descrição
Palavras-chave
Vigilância Microbiológica Segurança Alimentar