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- Análise multielementar e quimiometria na autenticidade de alimentos: Pera RochaPublication . Coelho, Inês; Matos, Ana; Teixeira, Rita; Nascimento, Ana; Bordado, João; Donard, Olivier; Castanheira, IsabelA combinação da análise multielementar com a técnicas de quimiometria utilizadas permitiu agrupar as amostras de acordo com a sua região de origem, contribuindo para a sua autenticidade assim como para um maior conhecimento da sua composição nutricional.
- O papel do médico de família atribuído ao doente, no conhecimento do diagnóstico da sua diabetes mellitusPublication . Gonçalves, Susana; Salvador, Mário Rui; Quinaz Romana, Guilherme; Nunes, BaltazarIntrodução: A Diabetes Mellitus (DM) apresenta uma história natural silenciosa, sendo um dos desafios atuais o seu subdiagnóstico. No entanto, o subdiagnóstico, quer por inexistência de médico, quer por deficiências na prestação de cuidados, não é o único fator associado ao awareness, também os fatores individuais o são. O aumento do conhecimento dos doentes e dos médicos que os seguem acerca da doença é fundamental para a prevenção de complicações e para diminuir o peso global da DM. O objetivo do estudo foi estimar a associação entre a existência de médico de Medicina Geral e Familiar (MGF) atribuído pelo Serviço Nacional de Saúde (SNS) e o awareness de DM, em doentes a residir em Portugal há mais de 12 meses, com idade entre os 25 e os 74 anos, no ano de 2015. Metodologia: Estudo epidemiológico transversal analítico com base na análise secundária dos dados obtidos no Inquérito Nacional de Saúde com Exame Físico (INSEF) entre fevereiro e dezembro de 2015. Dos 4911 participantes, foram estudados os 495 que cumpriam pelo menos 1 dos critérios de inclusão: HbA1c ≥ 6,5% ou diagnóstico de DM ou estar sob terapêutica antidiabética. As variáveis foram divididas: na variável outcome awareness, na variável de exposição “ter médico de MGF atribuído” e num grupo de variáveis independentes considerados potencias fatores de confundimento da associação. A análise estatística teve uma parte descritiva, e uma parte inferencial, que permitiu estimar a associação entre o doente ter MGF atribuído pelo SNS, e o conhecimento e diagnóstico de DM ajustado para confundimento, recorrendo a um modelo de regressão de Poisson. Resultados: A maioria dos diabéticos portugueses identificados estavam aware da doença (87,7%) e tinham médico de MGF atribuído (89,6%). A proporção do awareness da DM em doentes é maior quando estes têm médico de MGF, comparativamente aos que não têm este profissional de saúde atribuído (90,8%vs.61,3%). Observou-se uma associação positiva entre a existência de médico de MGF atribuído e o awareness da DM em doentes, expressa por uma Razão de Prevalência=1,46 (IC95%:1,01-2,10), ajustada para o confundimento. Discussão: Apesar das limitações, a associação encontrada sugere que nos doentes com MGF o conhecimento da sua condição é 46% superior aos que não tem MGF. Este resultado reforça a importância da existência de MGF atribuído a utentes diabéticos, no sentido de melhorar o conhecimento da sua patologia e, assim, permitir ganhos em saúde nesta população.
- A avaliação de impactes na saúde: conceitos básicos e contextualização no panorama nacionalPublication . Costa, Luciana; Costa, Alexandra; Caldas de Almeida, TeresaAtualmente existe um crescente interesse em Portugal em avaliar em que medida as intervenções em saúde e as políticas de outros sectores impactam na Saúde e na equidade. O Plano Nacional de Saúde estabelece um compromisso estratégico ao realçar a perspetiva da Saúde em Todas as Políticas. Importa assim desenvolver competências técnicas, instrumentos e metodologias para avaliação do estado de saúde da população, das desigualdades em saúde e do impacte na saúde das intervenções dos vários sectores. Em novembro de 2017 foi organizado no Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (INSA) um workshop com o apoio da Organização Mundial da Saúde (OMS) no âmbito do Biennial Collaborative Agreement cujo objetivo principal foi o desenvolvimento de competências técnicas no contexto do Health Impact Assessment (HIA). Na sequência deste Workshop iniciou-se um trabalho de aplicação da metodologia de HIA a três estudos-pilotos que estão a ser desenvolvidos com o suporte e monitorização da OMS. Nesta palestra serão apresentados os conceitos básicos inerentes à metodologia utilizada no desenvolvimento de um estudo de HIA. Para além disso, dar-se-á uma perspetiva histórica sobre o HIA em Portugal nos últimos anos. Finalmente, serão discutidos os principais resultados obtidos até á data no estudo piloto “REDUÇÃO DO TEOR DE SAL (SÓDIO) NO PÃO E SUA CONTRIBUIÇÃO PARA A DIMINUIÇÃO DE DOENÇAS CARDIOVASCULARES- AVALIAÇÃO DO IMPACTE NA SAÚDE DA INTRODUÇÃO DE UMA NOVA LEGISLAÇÃO SOBRE REDUÇÃO DE SAL”, atualmente em progresso no INSA.