Abordagem nutricional na Diabetes

Albuquerque, T.G.; Costa, H.S.

http://hdl.handle.net/10400.18/3931

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Authors

Albuquerque, T.G.

Costa, H.S.

Abstract(s)

Abordagem nutricional na Diabetes. O termo diabetes mellitus descreve uma desordem metabólica de etiologia múltipla, caracterizada por uma hiperglicemia crónica com distúrbios no metabolismo dos hidratos de carbono, lípidos e proteínas, resultantes de deficiências na secreção ou ação da insulina, ou de ambas.