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Publicação
“A Obrigatoriedade da Declaração Nutricional”
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| 3.94 MB | Adobe PDF |
Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
Apresentação do Regulamento (UE) N.º 1169/2011, relativo à prestação de informação aos consumidores, procurando esclarecer as principais alterações introduzidas, relativamente à legislação atualmente em vigor, no que diz respeito à declaração nutricional.
Descrição
Palavras-chave
Composição de Alimentos Rotulagem Regulamento (UE) N.º 1169/2011 Informação ao Consumidor
Contexto Educativo
Citação
Editora
Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP