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Publicação
Improving Data quality for RISK assessment _Foodex2 Automation
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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
ID Risk é um projeto financiado pela EFSA, coordenado pela ASAE e envolve 3 instituições de 2 Estados-membros da União Europeia (UE): ASAE e Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge (INSA) de Portugal e Agriculture and Food Agency (CSH) da Croácia.
O ID Risk tem como objetivo reforçar a capacidade de recolha, gestão e transmissão de dados provenientes dos controlos oficiais para produzir repositórios de informação com robustez e qualidade que permitam o escrutínio dos dados e a realização de estudos de avaliação de risco.
O trabalho em conjunto e a troca de conhecimentos entre especialistas de organizações de segurança alimentar de diferentes países garante o aumento da eficiência, maximiza a capacidade das avaliações de risco e, por conseguinte, aumenta a confiança no sistema alimentar europeu, defendendo os consumidores.
Descrição
Palavras-chave
IDRisk Improving Data Quality RISK Assessment European Food Safety EFSA Segurança Alimentar Avaliação do Risco