Rotulagem de alimentos

Albuquerque, T.G.; Costa, H.S.

http://hdl.handle.net/10400.18/4931

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Authors

Albuquerque, T.G.

Costa, H.S.

Abstract(s)

Comunicaçao oral sobre a rotulagem dos alimentos no âmbito do projeto 'Avaliação de ácidos gordos trans, gordura saturada e sal em alimentos processados: estudo do panorama português'.

Description

Comunicação científica a convite

Keywords

Composição dos Alimentos Segurança Alimentar Rotulagem de Alimentos Informação Nutricional

URI

http://hdl.handle.net/10400.18/4931

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DAN - Apresentações orais em encontros nacionais

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Rotulagem de alimentos

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