Rotulagem de alimentos

Albuquerque, T.G.; Costa, H.S.

http://hdl.handle.net/10400.18/4931

Utilize este identificador para referenciar este registo.

Nome:	Descrição:	Tamanho:	Formato:
I Jornadas_Atlântica_Rotulagem de Alimentos_CCN.pdf		5.06 MB	Adobe PDF	Ver/Abrir

Contacte-nos

Autores

Albuquerque, T.G.

Costa, H.S.

Resumo(s)

Comunicaçao oral sobre a rotulagem dos alimentos no âmbito do projeto 'Avaliação de ácidos gordos trans, gordura saturada e sal em alimentos processados: estudo do panorama português'.

Descrição

Comunicação científica a convite

Palavras-chave

Composição dos Alimentos Segurança Alimentar Rotulagem de Alimentos Informação Nutricional

URI

http://hdl.handle.net/10400.18/4931

Coleções

DAN - Apresentações orais em encontros nacionais

Ver registo completo

Rotulagem de alimentos

Autores

Orientador(es)

Resumo(s)

Descrição

Palavras-chave

URI

Contexto Educativo

Citação

Projetos de investigação

Unidades organizacionais

Fascículo

Editora

Coleções

Licença CC