Publication
Novas tendências, sustentabilidade e segurança das embalagens alimentares
| dc.contributor.author | Sanches-Silva, Ana | |
| dc.contributor.author | Costa, H.S. | |
| dc.date.accessioned | 2016-02-16T13:11:35Z | |
| dc.date.available | 2016-12-31T01:30:09Z | |
| dc.date.issued | 2015-11-26 | |
| dc.description.abstract | Embalagens alimentares, Legislação europeia do materiais em contacto com alimentos; Embalagens activas. | pt_PT |
| dc.description.sponsorship | Projeto “SafePack- Avaliação da segurança alimentar de embalagens ativas com propriedades antioxidantes” (2012DAN 727), financiado pelo Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge e projeto “Rose4Pack- Embalagem biodegradável ativa com extrato de alecrim (Rosmarinus officinalis L.) para incrementar a vida útil dos alimentos”, financiado pela Fundação para a Ciência e Tecnologia (FCT) (PTDC/AGRTEC/3366/2012) e Programa COMPETE (FCOMP-01-0124-FEDER-028015). | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.18/3320 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.relation | INSA - Projeto SafePack (2012DAN 727) | pt_PT |
| dc.subject | Segurança Alimentar | pt_PT |
| dc.subject | Composição de Alimentos | pt_PT |
| dc.subject | Embalagens Alimentares | pt_PT |
| dc.subject | Embalagens activas | pt_PT |
| dc.title | Novas tendências, sustentabilidade e segurança das embalagens alimentares | pt_PT |
| dc.type | conference object | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.awardURI | info:eu-repo/grantAgreement/FCT/5876-PPCDTI/PTDC%2FAGR-TEC%2F3366%2F2012/PT | |
| oaire.citation.conferencePlace | Lisboa, Portugal | pt_PT |
| oaire.citation.title | 2º Simpósio Nacional “Promoção de uma Alimentação Saudável e Segura - Qualidade Nutricional & Processamento Alimentar” (SPASS 2015), INSA, I.P., 26 de novembro 2015 | pt_PT |
| oaire.fundingStream | 5876-PPCDTI | |
| project.funder.identifier | http://doi.org/10.13039/501100001871 | |
| project.funder.name | Fundação para a Ciência e a Tecnologia | |
| rcaap.rights | closedAccess | pt_PT |
| rcaap.type | conferenceObject | pt_PT |
| relation.isProjectOfPublication | 172b2772-f3eb-4591-a7a1-7c698831c499 | |
| relation.isProjectOfPublication.latestForDiscovery | 172b2772-f3eb-4591-a7a1-7c698831c499 |
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