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O Papel do Laboratório na Aplicação do Regulamento (UE) nº1169/2011
| dc.contributor.author | Santos, Mariana | |
| dc.date.accessioned | 2014-09-24T16:27:21Z | |
| dc.date.available | 2014-09-24T16:27:21Z | |
| dc.date.issued | 2014-04-02 | |
| dc.description.abstract | Palestra no âmbito do Seminário "O novo Regulamento (UE) N.º 1169/2011", relativo à prestação de informação aos consumidores sobre os géneros alimentícios, que estabelece regras, obrigações e responsabilidades aos operadores do setor alimentar, em particular quanto à rotulagem. De modo a garantir a implementação e o cumprimento adequados do Regulamento, os operadores estão, neste momento, obrigados a identificar rapidamente todas as exigências legais de modo a resolverem eventuais problemas até à data da sua aplicação. Com este Seminário os participantes deverão adquirir conhecimentos importantes sobre o Regulamento e desenvolver competências para a sua adequada aplicação. Serão abordadas questões como o enquadramento e os objetivos do Regulamento, a perceção da indústria de alimentos e os principais entraves/problemas verificados, bem como as áreas de incerteza existentes e propostas de interpretação/aplicação prática, além de exemplos práticos sobre a nova rotulagem. A iniciativa contará com a participação de especialistas de autoridades nacionais competentes na matéria, especialistas de laboratórios do Estado, representantes e/ou operadores do setor alimentar e do consumidor. | por |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.18/2368 | |
| dc.language.iso | por | por |
| dc.peerreviewed | no | por |
| dc.publisher | Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP | por |
| dc.subject | Segurança Alimentar | por |
| dc.subject | Informação Nutricional | por |
| dc.subject | Composição dos Alimentos | por |
| dc.subject | Regulamentação | por |
| dc.subject | Saúde Pública | por |
| dc.subject | Portugal | por |
| dc.title | O Papel do Laboratório na Aplicação do Regulamento (UE) nº1169/2011 | por |
| dc.type | conference object | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Lisboa, Portugal | por |
| oaire.citation.title | Seminário "Implementação do Regulamento (UE) N.º 1169/2011", INSA, 2 abril 2014 | por |
| rcaap.rights | restrictedAccess | por |
| rcaap.type | conferenceObject | por |
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