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Cucumis melo L.: potencial antioxidante e nutricional

2020-09-11Conference object Restricted access
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dc.contributor.authorSilva, M.A.
dc.contributor.authorAlbuquerque, T.G.
dc.contributor.authorOliveira, M.B.P.P.
dc.contributor.authorAlves, R.C.
dc.contributor.authorCosta, H.S.
dc.date.accessioned2021-03-22T11:38:03Z
dc.date.available2021-03-22T11:38:03Z
dc.date.issued2020-09-11
dc.description.abstractSobre o desenvolvimento de alimentos funcionais com ingredientes que melhorem a saúdept_PT
dc.description.sponsorshipEste trabalho foi financiado pelo INSA, I.P., no âmbito do projeto MELON4FOOD (2018DAN1492) e UIDB/50006/2020 com financiamento FCT/MCTES através de fundos nacionais.pt_PT
dc.description.versionN/Apt_PT
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10400.18/7571
dc.language.isoporpt_PT
dc.peerreviewednopt_PT
dc.relationAssociated Laboratory for Green Chemistry - Clean Technologies and Processes
dc.subjectCucumis melo L.pt_PT
dc.subjectAntioxidantept_PT
dc.subjectPolpapt_PT
dc.subjectSubprodutospt_PT
dc.subjectCascapt_PT
dc.subjectSementespt_PT
dc.subjectMelãopt_PT
dc.subjectComposição dos Alimentospt_PT
dc.titleCucumis melo L.: potencial antioxidante e nutricionalpt_PT
dc.typeconference object
dspace.entity.typePublication
oaire.awardTitleAssociated Laboratory for Green Chemistry - Clean Technologies and Processes
oaire.awardURIinfo:eu-repo/grantAgreement/FCT/6817 - DCRRNI ID/UIDB%2F50006%2F2020/PT
oaire.citation.conferencePlaceLisboa, Portugalpt_PT
oaire.citation.titleEncontros com Ciência no DAN, INSA, 11 setembro 2020pt_PT
oaire.fundingStream6817 - DCRRNI ID
project.funder.identifierhttp://doi.org/10.13039/501100001871
project.funder.nameFundação para a Ciência e a Tecnologia
rcaap.rightsrestrictedAccesspt_PT
rcaap.typeconferenceObjectpt_PT
relation.isProjectOfPublicationeccce5f3-585c-46ef-9277-7db5962d45f7
relation.isProjectOfPublication.latestForDiscoveryeccce5f3-585c-46ef-9277-7db5962d45f7

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