Estimativa da incerteza na quantificação de riboflavina em matrizes alimentares

Flores, Cristina

http://hdl.handle.net/10400.18/7129

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Flores, Cristina

Abstract(s)

Comunicação sobre a estimativa da incerteza na quantificação de riboflavina em matrizes alimentares.

Keywords

Riboflavina Matrizes Alimentares Quantificação de Riboflavina Medição em Ensaios Quantificação da Incerteza Fase Pré-analítica, Pós-analítica e Analítica Controlo da Qualidade Segurança Alimentar Composição dos Alimentos Guia RELACRE 31

URI

http://hdl.handle.net/10400.18/7129

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DAN - Apresentações orais em encontros nacionais

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Estimativa da incerteza na quantificação de riboflavina em matrizes alimentares

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