BaSeFood Newsletter, Issue 5

http://hdl.handle.net/10400.18/573

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Autores

Sanches-Silva, A.

Albuquerque, T.G.

Descrição

Newsletter desenvolvida no âmbito do projecto BaSeFood para divulgação científica do projecto para a comunidade em geral.

Palavras-chave

Nutrição Aplicada Composição dos Alimentos

URI

http://hdl.handle.net/10400.18/573

Citação

BaSeFood Newsletter 2011 Sep;5

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Editora

BaSeFood - Sustainable Exploitation of Bioactive Components from the Black Sea Area Traditional Foods

Coleções

DAN - Materiais de difusão da cultura científica e de formação

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