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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
O PortFIR - Portal de Informação Alimentar é um programa que visa a implementação de redes de excelência portuguesas de partilha de conhecimento em segurança alimentar e nutrição e que inclui um Sistema de Gestão de Redes de Informação Alimentar.
Criado em 2009, inspira-se no EuroFIR (European Food Information Resource) e é coordenado pelo Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (INSA) em parceria com a GS1 Portugal, tendo o apoio de organizações governamentais e privadas nacionais dos setores da saúde, agricultura e economia.
O documento apresenta o estado de arte do programa PortFIR em 2015.
Descrição
Documento bilíngue (português e inglês)
Palavras-chave
Segurança Alimentar Qualidade da informação alimentar PortFIR Portal de Informação Alimentar Bases de dados Redes de Excelência Portuguesas em Nutrição e Segurança Alimentar
Contexto Educativo
Citação
Editora
Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP
