Publication
OcorrĂȘncia de acrilamida em alimentos portugueses: resultados preliminares
| dc.contributor.author | Agostinho, Joana | |
| dc.contributor.author | André, Catarina | |
| dc.contributor.author | Castanheira, Isabel | |
| dc.date.accessioned | 2014-07-25T13:49:52Z | |
| dc.date.available | 2014-07-25T13:49:52Z | |
| dc.date.issued | 2014-07-25 | |
| dc.description.sponsorship | Projecto TDS - Total Diet Study | por |
| dc.identifier.citation | Boletim Epidemiológico ObservaçÔes. 2014 julho-setembro;3(9):9-11 | por |
| dc.identifier.issn | 0874-2928 | |
| dc.identifier.issn | 2182-8873 (em linha) | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.18/2340 | |
| dc.language.iso | por | por |
| dc.peerreviewed | yes | por |
| dc.publisher | Instituto Nacional de SaĂșde Doutor Ricardo Jorge, IP | por |
| dc.subject | Acrilamida | por |
| dc.subject | Toxicologia Alimentar | por |
| dc.subject | Toxicologia | por |
| dc.subject | Contaminantes Alimentares | por |
| dc.subject | Segurança Alimentar | por |
| dc.subject | Alimentação e Nutrição | por |
| dc.subject | VigilĂąncia EpidemiolĂłgica | por |
| dc.subject | SaĂșde PĂșblica | por |
| dc.subject | Portugal | por |
| dc.title | OcorrĂȘncia de acrilamida em alimentos portugueses: resultados preliminares | por |
| dc.type | journal article | |
| dspace.entity.type | Publication | |
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| oaire.citation.volume | 3(9) | por |
| rcaap.rights | openAccess | por |
| rcaap.type | article | por |
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