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Publicação

Artigos na área dos estudos alimentares - reflexão

2017-05-24Palestra Acesso restrito
http://hdl.handle.net/10400.18/5257
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Autores

Brazão, Roberto

Orientador(es)

Resumo(s)

Reflexão sobre a publicação de artigos relativos a estudos alimentares.

Descrição

Palavras-chave

Composição de Alimentos Segurança Alimentar Comunicação Literacia dos Consumidores Formação dos Consumidores Informação na Área Alimentar DECO Interesses dos Consumidores

URI

http://hdl.handle.net/10400.18/5257

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