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Resultados Minerais TDS Na, K, Ca, P, Fe , Mg

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Orientador(es)

Resumo(s)

Foram analisadas 229 amostras, por ICP-OES para a determinação dos teores de minerais: Na, K, Ca, P, Fe, Mg.

Descrição

Palavras-chave

Alimentos Minerais Segurança Alimentar Composição dos Alimentos

Contexto Educativo

Citação

Projetos de investigação

Unidades organizacionais

Fascículo