Avaliação de ácidos gordos trans, gordura saturada e sal em alimentos processados: estudo do panorama português (PTranSALT)

Publication

dc.contributor.author	Albuquerque, T.G.
dc.contributor.author	Costa, H.S.
dc.contributor.author	Silva, A.S.
dc.date.accessioned	2015-02-20T15:14:38Z
dc.date.available	2015-02-20T15:14:38Z
dc.date.issued	2014-10
dc.description	Relatório de actividades da Bolsa de Investigação Científica Ricardo Jorge (BRJ/DAN-2012)	por
dc.description.sponsorship	Este trabalho foi financiado pelo Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I.P. (INSA, I.P.), no âmbito do projeto “PTranSALT - Avaliação de ácidos gordos trans, gordura saturada e sal em alimentos processados: estudo do panorama português (2012DAN828)”.	por
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10400.18/2949
dc.language.iso	por	por
dc.peerreviewed	yes	por
dc.publisher	Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP	por
dc.relation	PTRANSALT - Avaliação de ácidos gordos trans, gordura saturada e sal em alimentos processados: estudo do panorama português (2012DAN828)	por
dc.subject	Composição dos Alimentos	por
dc.subject	Nutrição Aplicada	por
dc.subject	Segurança Alimentar	por
dc.subject	Ácidos Gordos Trans	por
dc.subject	Gordura Saturada	por
dc.subject	Sal	por
dc.subject	Portugal	por
dc.subject	PTranSALT	por
dc.title	Avaliação de ácidos gordos trans, gordura saturada e sal em alimentos processados: estudo do panorama português (PTranSALT)	por
dc.type	report
dspace.entity.type	Publication
oaire.citation.endPage	63	por
oaire.citation.startPage	1	por
rcaap.rights	restrictedAccess	por
rcaap.type	report	por

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