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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
Descrição
Relatório de actividades da Bolsa de Investigação Científica Ricardo Jorge (BRJ/DAN-2012)
Palavras-chave
Composição dos Alimentos Nutrição Aplicada Segurança Alimentar Ácidos Gordos Trans Gordura Saturada Sal Portugal PTranSALT
Contexto Educativo
Citação
Editora
Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP