Publication
PortFIR: A mais valia da partilha da informação sobre composição nutricional
| dc.contributor.author | Dias, M. Graça | |
| dc.contributor.author | Brazão, Roberto | |
| dc.contributor.author | Oliveira, Luísa | |
| dc.date.accessioned | 2013-02-11T16:06:45Z | |
| dc.date.available | 2013-02-11T16:06:45Z | |
| dc.date.issued | 2012-11-06 | |
| dc.description.abstract | Partilha de conhecimentos sobre o Regulamento (UE) N.º 1169/2011 procurando realçar o impacto em matéria de rotulagem obrigatória da informação nutricional; Apresentação do programa PortFIR - Portuguese Food Information Resource, programa de implementação de redes nacionais de partilha de conhecimento e informação nas áreas da Nutrição e Segurança Alimentar; Dar a conhecer o Grupo de Trabalho Amostragem (GTA) e a relação e relevância do seu trabalho para a rotulagem nutricional e respetivo controlo e para a produção de informação para bases de dados da composição dos alimentos. | por |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.18/1244 | |
| dc.language.iso | por | por |
| dc.peerreviewed | no | por |
| dc.publisher | Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP | por |
| dc.subject | PortFIR | por |
| dc.subject | Composição dos Alimentos | por |
| dc.subject | Partilha de Informação | por |
| dc.subject | Regulamento (UE) nº 1169/2011 | por |
| dc.subject | Rotulagem | por |
| dc.subject | Base de dados | por |
| dc.subject | Amostragem | por |
| dc.title | PortFIR: A mais valia da partilha da informação sobre composição nutricional | por |
| dc.type | conference object | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Lisboa, Portugal | por |
| oaire.citation.title | Congresso Nacional da Indústria Portuguesa de Carnes, 6 Novembro 2012 | por |
| rcaap.rights | restrictedAccess | por |
| rcaap.type | conferenceObject | por |
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