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Publication
Da Cozinha ao Prato: Análise Microbiana
| Name: | Description: | Size: | Format: | |
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| 4.52 MB | Adobe PDF |
Authors
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Abstract(s)
Description
Relatório de estágio PEPAP, apresentado à comunidade do DAN
Keywords
Análise Microbiológica Alimentar Avaliação do Risco
Pedagogical Context
Citation
Publisher
Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP