A carregar...
Publicação
Aditivos Alimentares
| Nome: | Descrição: | Tamanho: | Formato: | |
|---|---|---|---|---|
| 886.9 KB | Adobe PDF |
Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
Artigo de opinião sobre aditivos alimentares. O Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge é a entidade em Portugal responsável pela avaliação da ingestão de aditivos alimentares, estando em curso a implementação de um sistema de monitorização em meio escolar.
Descrição
Palavras-chave
Composição dos Alimentos Aditivos Alimentares Regulamento 1333/2008 Edulcorantes Corantes Conservantes Antioxidantes Estabilizadores Segurança Alimentar Ingestão Portugal
Contexto Educativo
Citação
Editora
Hollyfar – Marcas e Comunicação, Lda.