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Publicação

Rede Portuguesa sobre Informação Microbiológica de Alimentos

2013-10-31Documento de conferência Acesso aberto
http://hdl.handle.net/10400.18/1873
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Autores

Viegas, Silvia
Brazão, Roberto
Oliveira, Luisa
Santos, Ana

Orientador(es)

Resumo(s)

Descrição

Palavras-chave

Segurança Alimentar PortFIR GTOMCA GTA Informação Microbiológica de alimentos Perigos e Riscos Microbiológicos

URI

http://hdl.handle.net/10400.18/1873

Contexto Educativo

Citação

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Unidades organizacionais

Fascículo

Editora

Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP

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