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Publicação
Sistema nacional de gestão de dados "Alimentos - PT.ON.DATA": contaminantes químicos na cadeia alimentar em Portugal em amostras do controlo oficial
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Orientador(es)
Resumo(s)
Objetivos: Capacitar o país para a transmissão eletrónica de dados analíticos
de ocorrência de contaminantes químicos nos géneros alimentícios
e alimentos para animais, através da criação de um sistema
nacional de gestão de dados do controlo oficial dos alimentos, harmonização
de formulários de colheita e definição de procedimentos
de recolha, transformação, validação e transmissão de dados.
Descrição
Palavras-chave
Alimentação e Nutrição Partilha de informação Sistema Nacional de Gestão de Dados Alimentos - PT.ON.DATA Saúde Pública Portugal
Contexto Educativo
Citação
Boletim Epidemiológico Observações. 2015;4(Supl 5):53-55
Editora
Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP