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Orientador(es)
Resumo(s)
Enquadramento: Avaliação do risco efetuada pela EFSA depende: Utilização de toda a variedade de recursos especializados disponíveis; Qualidade, consistência, atualidade e integridade dos dados utilizados nas análises científicas; Monitorização dos perigos/riscos; Considerações sobre os riscos em avaliação.
Uniformização da comunicação entre a EFSA e os Estados Membros (EM): Com o objetivo de promover a harmonização da linguagem técnica utilizada na comunicação dos resultados referentes à presença de substâncias químicas nocivas ou benéficas nos alimentos, alimentos para animais e água, a EFSA desenvolveu o Standard Sample Description (SSD) e posteriormente o SSD2 alargando à monitorização biológica e aos Resíduos de medicamentos veterinários.
Descrição
Palavras-chave
SSD SSD2 Electronic Transmission Data Collection Analytical Results EFSA Pilot Project on the Implementation Segurança Alimentar Uniformização da Comunicação Amostras do Controlo Oficial alimentos PT.ON.DATA Géneros Alimentícios e Alimentos para Animais
