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Publicação

Preservatives and Sweeteners: safety, benefits and occurrence in foodstuffs and table-top sweeteners

2019-05-08Documento de conferência Acesso restrito
http://hdl.handle.net/10400.18/6952
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Autores

Vasco, Elsa
Costa, João
Serra, Celeste

Orientador(es)

Resumo(s)

No abstract

Descrição

Palavras-chave

Preservatives Sweeteners Food Additives Safety Table-top Sweeteners Benefits Occurrence Data Segurança Alimentar Ingredientes

URI

http://hdl.handle.net/10400.18/6952

Contexto Educativo

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