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Aplicação de uma ferramenta de análise probabilística da exposição

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Avaliação da Exposição_Micomix_nunesb.pdf765.59 KBAdobe PDF Download

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Abstract(s)

Um dos aspetos mais importantes da avaliação de risco das micotoxinas é a determinação da exposição alimentar.

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Keywords

Micotoxinas Exposição Avaliação Modelos Probabilísticos Determinantes da Saúde e da Doença

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Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP

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